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Flat Iron Steak

Flat Iron Steak (1)

No sé muy bien como, buscando otras historias por Internet, he llegado hasta este restaurante, especializado en carnes.

Flat Iron Steak (2)

Flat Iron Steak, que así es como se llama este local, se encuentra en el Soho londinense, en el 17 Beak St.

Flat Iron Steak (11)

Inauguraron hace menos de un año y, por lo que he podido leer, cada noche está lleno de gente haciendo cola para poder comer o cenar allí.

Flat Iron Steak (8)

Flat Iron Steak (5)

Como os decía, su especialidad es la carne. Y la verdad, basta con ver las imágenes para comenzar a salivar…

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Uno de sus elementos más característicos son los enormes cuchillos de carnicero, colgados en las paredes y también colocados en las mesas, para cortar la carne con facilidad.

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Flat Iron Steak (7)

Pero además, también sirven cócteles y repostería casera…

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Si queréis ver más imágenes no dudéis en entrar en su página de Facebook.

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Images © Flat Iron Steak

El Gaucho Meat

Y siguiendo con temas de packaging, muy original la línea que sigue estos envoltorios para carne. Un diseño de Blendit.

«Designing a line of packaging for meat products marketed by the El Gaucho restaurant chain. The butcher’s block and knife were the iconic images for this project, showing the beginning of the journey towards a juicy, premium steak. In the design concept, we chose to show the world of meat and its culinary environment rather than showcasing the cut of meat itself. As a customer, all that was left to do was trust the brand, which has the ability to convey values of quality and flavor, and to rely on the subtle seasoning that is characteristic of the meat, however it is served.»