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Mantén frescas las hierbas en tu cocina

Si hay algo que valoran los cocinitas es poder emplear en sus platos hierbas frescas. No hay ni color entre usar perejil freso que de bote y lo mismo ocurre con la albahaca, el laurel y otras tantas plantas aromáticas. Pues bien,  para ellos traigo estos tres gadgets de cocina perfectos para conservarlas y manipularlas.

La firma Cuisipro nos presenta el Herb Keeper, un recipiente compacto para conservar las hierbas frescas durante más tiempo, el cual posee un exclusivo sistema de bandeja flotante que hace que sea más fácil tanto el almacenamiento como el acceso a ellas.

Desde EEUU llega otra solución práctica y sencilla. Es un diseño del  equipo Prepara in New York y consiste en poner las hierbas en la cesta de acero inoxidable de quita y pon y llenar la base con agua. Los tallos se sumergen y se mantienen frescos durante más tiempo.

Y este es mi preferido. La firma Microplane nos presenta su nuevo Molinillo de hierbas frescas, un accesorio que nos pica de una forma rápida, cómoda y limpia nuestras hierbas en cuestión de segundos, con el que podremos aromatizar de una forma sencilla nuestros platos. Tiene una empuñadura ergonómica que se adapta cómodamente a nuestra mano y dobles cuchillas de acero inoxidable.

Vía: Cuisipro, Microplane, Directo al paladar