Archivo de la etiqueta: cocina italiana

Pisacco restaurant & bar

Pisacco - Santi Caleca (15)

Hoy viajamos hasta Milán para conocer Pisacco, un bistrot contemporáneo, fundado y diseñado por un grupo de amigos.

Pisacco - Santi Caleca (14)

Tal vez el éxito de este local resida en el grupo tan variado que forman sus socios: coleccionistas de arte, abogados, arquitectos, y por supuesto el chef Andrea Berton, todos ellos unidos por su pasión por la cocina italiana moderna, sin adornos.

Pisacco - Santi Caleca (13)

La filosofía de Pisacco es ser un restaurante fresco, profesional, original y asequible.

Pisacco - Santi Caleca (10)

Y eso se transmite en su imagen que sin duda os va a sorprender.

Pisacco - Santi Caleca (8)

Y es que, como veis en las imágenes, la parte principal del local está formada por un comedor de ambiente tranquilo y elegante.

Pisacco - Santi Caleca (7)

Pisacco - Santi Caleca (4)

Pisacco - Santi Caleca (12)

Pisacco - Santi Caleca (9)

Pisacco - Santi Caleca (11)

Pisacco - Santi Caleca (6)

Pero la sorpresa está al subir las escaleras, cuando pasamos del restaurante al bar y vemos que allí el ambiente se vuelve mucho más punky y festivo.

Pisacco - Santi Caleca (5)

Luces de neon, graffitis en las paredes, taburetes… Un cambio macarra y divertido que crea un contraste de ambientes perfecto para pasar de una sobremesa tranquila a las primeras copas de la noche.

Pisacco - Santi Caleca (3)

Los arquitectos encargados de la reforma y del diseño interior son Tiziano Vudafieri & Claudio Saverino.

Pisacco - Santi Caleca (2)

¡Por cierto, como remate añadir que, efectivamente, la comida y las copas tienen muy buena pinta!

Pisacco - Santi Caleca (16)

Images © Santi Caleca