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Minister Café

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Si ayer nos íbamos a cenar al Bar Galleta de Madrid hoy, que es jueves, nos vamos a tomar unas cervezas al Minister Café de Poznan, en Polonia.

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Sí, has leído bien, porque este es un “café para todos los que les gusta la cerveza”.

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Os explico: los dueños del Minister Café, son también los dueños de la cerveza Minister Beer.

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De ahí partió el diseño de este local, inspirándose en la identidad de la marca de cervezas, interpretándola y desarrollando un diseño de espacio que fuera más allá de poner un par de logotipos.

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De todo ello se han encargado el estudio polaco Ostecx Créative, logrando una gran coherencia entre el branding y el diseño de interiores.

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El ambiente, elegante y masculino, nos transporta a los antiguos clubs de caballeros, donde los ministros y demás peces gordos de la época se juntaban para beber y discutir sobre la actualidad.

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“Café under the Minister’s brand is a complex project, you can tell interdisciplinary. For the first time we had the opportunity to combine work on the visual identification of a new brand with interior design.  Minister Café brand identity and the interior design is based on the concept of a Minister beer, but it is an interpretation, not just a simple development – due to the nature of the place and its offer. In this way, in close cooperation with owners (and our friends), we made cafe for anyone who likes beer.”

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Vía: Ostecx Créative

Ugly Fruit, zumos de fruta “fea”

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A veces creo que perdemos la perspectiva de las cosas que realmente importan.

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Por ejemplo, con el tema de la fruta y la verdura. En la mayoría de puestos de venta nos ofrecen fruta de colores vivos y brillantes, de formas idénticas las unas a las otras, con sus pieles impecables. Pero la fruta real, la que coges del árbol en su punto idóneo de madurez no es uniforme, tiene marcas y manchas, tiene formas retorcidas y restos de hojas.

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En Estados Unidos, por ejemplo, se tiran cada año quince mil millones de dólares en frutas y verduras descartadas por estar descoloridas, con pequeños golpes o manchas. Pero siguen siendo frescas, sabrosas y por supuesto, comestibles. Pero no son bonitas, son feas. Y, al parecer, la fruta fea no se vende bien.

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Reflexionando sobre esto nace Ugly Fruit, una marca que comercializa zumos y mermeladas elaboradas a partir de esa fruta “fea”.

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A parte de que moral y ecológicamente hablando este proyecto es de diez, la verdad es que en cuestiones de diseño, este trabajo de packaging y de brand identity es de quince.

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La responsable de todo esto es Mirim Seo, diseñadora gráfica que dice apostar por el diseño sostenible en todos sus trabajos. Su web es pura inspiración.

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Vía: Harmony and design. Images © Mirim Seo.