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El restaurante valenciano NAC

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¡Buenos días! Empezamos la semana visitando uno de los últimos proyectos del estudio Estudi[H]ac, liderado por el creativo Jose Manuel Ferrero.

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En concreto se trata del NAC, un restaurante situado en la localidad valenciana de Ontinyent, especializado en arroces y tapas mediterráneas, hecho diferenciador que se ha utilizado como concepto principal para este proyecto de interiores.

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Para ello se han trabajado las texturas y los elementos gráficos inspirándose en la elaboración de los arroces. Muchos de los detalles que componen el espacio, como los discos de cobre microperforado, la calidez de la textura del barro cocido o el mármol gris veteado, crean una paleta de materiales, colores y texturas que aportan una sensación de “refrescante elegancia tradicional“.

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El restaurante se abre a una gran terraza mediante un sistema creado a partir de amplias ventanas abatibles, que permiten que el espacio se transforme a lo largo del día, fusionando el interior y el exterior.

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Además, se ha colaborado con la ilustradora Isabel Ferri para crear dos grandes murales gráficos en tinta china, que plasman una selección de los ingredientes mas usados en la cocina del chef.

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Por último, destacamos la pared frontal del restaurante, donde se ha creado una instalación con más de 200 discos de cobre perforado que flotan sobre la pared y que juntos se asemejan a una gran paleta de trabajo para la elaboración de los arroces. Una pared escultura que da esencia y personalidad al nuevo restaurante.

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¡A por la semana! ¡Feliz día! :)

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Imágenes © German Cabo. Vía: Estudi[H]ac / diarioDESIGN.

Ovejas Negras, un bar vintage en Sevilla

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Hoy viajamos hasta Sevilla para conocer un bar de tapas, con un toque vintage e industrial, que se llama Ovejas Negras. A ver si ya de paso nos traemos un poco de sol y calor de allí.

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“Ovejas Negras toma el relevo del anterior bar El Pez Espada, un local con bastantes años de historia en la capital hispalense. La transformación no ha sido radical. Se trata más bien un cambio de imagen para aunar la funcionalidad y la tradición de un bar de tapas con la innovación y creatividad de los nuevos propietarios. Una fórmula que han logrado mezclando materiales cálidos e industriales y añadiendo detalles de decoración vintage que dan carácter al local.”

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“Ignacio Marín y José Alba se han encargado de la renovación del bar está situado en el centro de la ciudad y el concepto tapas implica mucho flujo de público que necesita poder sentarse o como mínimo apoyarse. El problema es que el local es bastante rectangular, muy alargado y sólo cuenta con 75 m2 útiles, por lo que cabía organizar el espacio para ordenar el flujo de clientes y empleados. Le beneficia, eso sí, tener doble acceso de entrada, situados en cada extremos del local.”

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Podéis leer más información de este proyecto en este enlace.

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Os dejo con algunos detalles del espacio, como las latas y botellas que descansan en los estantes, junto a cajas de flores y verduras…

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… los menús, gráficamente muy cuidados…

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… una “Kitche Aid” roja que ya me gustaría para mi cocina… ¡Lástima que mi bolsillo no lo permita!

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Y finalizamos con un pequeño guiño a Andy Warhol. Espero que os haya gustado el paseo… ¡Buenas noches!

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Vía: diario DESIGN. Imágenes © Juan Delgado

Vámonos de tapas!

Si eres de esas personas que disfrutan invitando a gente a picar algo en casa, seguro que te gusta esta idea para tu mesa.

Koziol nos seduce, una vez más, con este conjunto original de pinchitos para aperitivos y tapas.

Puedes elegir la versión elegante en blanco y negro, o la festiva y divertida de colores. El lote incluye el soporte con los ocho pinchos.