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Royal Exchange Grind, cafés y cocktails en Londres

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Hoy viajamos a Londres para conocer el sofisticado Royal Exchange Grind, un garito donde beber café de día y cocktails de noche con esa elegancia y minimalismo british que tanto seduce.

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Desde su apertura en 1571, el London‘s Royal Exchange ha sido un centro de comercio en el corazón de la ciudad. Originalmente diseñado para la comercialización de acciones y más tarde ampliado para incorporar la venta al por menor, este local se ha reconstruido tres veces, incluyendo la versión actual, que data de 1844. Como no podía ser de otra manera, toda esta extensa historia ha sido el punto de partida para el diseño de este bar.

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El proyecto, firmado por el estudio australiano Biasol: Design Studio, continua con el lenguaje de diseño minimalista que ya ha desarrollado con Grind & Co. en sus otros negocios hosteleros a lo largo de la ciudad.

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Para desarrollar el diseño interior, Biasol trabajó con un arquitecto especializado en el patrimonio local que guió al equipo a través de la historia del espacio y gracias al cual rescataron, restauraron y realzaron todos los elementos clásicos del local.

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Así vemos la imponente fachada neoclásica del edificio, caracteriza por las ventanas en arco de seis metros de altura, que inundan el interior de luz. El suelo de madera está restaurado, y su patrón en espiga se ha empleado también en los azulejos de mármol de la pared.

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Además, también hay algunas incorporaciones nuevas, como es el elegante mostrador de mármol de Carrara, y todos los pequeños detalles en latón mate que vemos en postes, reposapiés, percheros, remates, luminarias, estanterías,…

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Tendremos que ir a Londres a conocerlo… ¿No os parece? ¡Muy feliz fin de semana a todos! :)

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Biasol: Design Studio vía YellowtraceImages © Paul Winch-Furness.

Rocket Coffeebar, una cafetería en Bangkok

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¡Buenos días! Hoy empezamos el martes cargando bien las pilas, desayunando como reyes en esta bonita cafetería de Bangkok.

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Se llama Rocket Coffeebar y es un lugar que, a pesar de su gran tamaño, es acogedor, cálido, rebosa luz natural y está plagado de detalles interesantes.

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De todos ellos, destaco dos que han llamado especialmente mi atención: el entramado de tuberías de cobre combinadas con las lámparas colgantes y el efecto visual logrado con el mostrador de mármol y el pavimento de baldosas hexagonales, recordándonos a la leche que se derrama por el suelo de madera.

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Otro aspecto muy cuidado es el diseño gráfico y el packaging del establecimiento. Servilletas, etiquetas, delantales, menús, recipientes y envases,… todo sigue el diseño de marca, creando una imagen visual muy concreta y potente.

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Y por último, mencionar tanto las bebidas como los platos dulces y salados… ¡A juzgar por las imágenes tiene que estar todo delicioso!

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¿No os parece? ¡Feliz día!

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Imágenes 1-5 © SamIsHome. Imágenes 6-17 © Rocket Coffeebar on Facebook. Vía: Tránsito Inicial.

Viernes de inspiración: copas en casa

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¡Muy buenos días tornis! Por fin es viernes y parece que vamos a tener por delante un fin de semana soleado por Bilbao, así que estoy muy contenta de poder disfrutar de estos días tan largos que ya saben a veranito.

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Los que me seguís en Pinterest seguro que ya os habréis dado cuenta de que soy una loca de las fotografías de comida y bebidas.

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Me encantan todas las recetas que veo por los blogs de cocina y los estilismos tan cuidados que sacan para presentar cada plato.

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¡En mi opinión estos son los nuevos bodegones del s. XXI!

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El caso es que este tipo de imágenes me ayudan a inspirarme para preparar recetas nuevas, para decorar la mesa cuando tengo invitados, etc.

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Y con eso de que me acabo de mudar y tengo una terraza pequeña pero muy agradable y que vienen días de sol y calor, he decidido buscar fotos de bebidas fresquitas para preparar en casa.

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Al final, seguro que acabamos con las cervezas y el vino, como siempre!! Pero en esta selección hay ideas para todos los gustos.

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Todas las imágenes, como os he dicho, son de mi tablero de inspiración Food & Drink de Pinterest. Allí podréis ver todos los links de cada receta.

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¡Un abrazo y feliz viernes!

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¡Salud!

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Imágenes vía Pinterest.