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Galletas navideñas

Si tuviera tiempo estas Navidades y pudiera cogerme algún día libre, lo dedicaría a pasar largos ratos en casa horneando y decorando galletas que luego regalaría a mis amigos y familiares. Con música de fondo, ropa cómoda, lejos de las pantallas, la lluvia y el estrés diario. Estas son algunas de los ejemplos que utilizaría como inspiración… ¡Igual a vosotros también os dan ideas!

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Vía: Pastry Affair.

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Vía: Amor en Tokio.

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Vía: Fork and flower.

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Vía: Moments and easy living.

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Vía: Casa di Falcone.

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Vía: Jelanie’s Blog.

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Vía: Liebesbotschaft.

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Vía: Zgotowani.

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Vía: Minimalist Baker.

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Vía: Katy Elliott.

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Vía: Kristin Rosenau.

SONY DSC

Vía: Blog fotograficzny.

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Vía: ¡Qué cosa tan dulce!

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Vía: All the beautiful things.

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Vía: Made By Girl.

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Vía: Liebesbotschaft.

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Vía: Honestly Yum.

Balance de Nadine Fumiko Schaub

Balance de Nadine Fumiko Schaub (1)

Llegamos al viernes con una balanza, un objeto al que le tengo especial cariño por dos motivos: el primero es porque me gusta hacer de repostera en casa y su uso me resulta imprescindible y dos… ¡Porque soy libra!

Balance de Nadine Fumiko Schaub (3)

La que hoy os traigo es una muy especial, diseñada por Nadine Fumiko Schaub, es una balanza mecánica de uso sencillo y alta fiabilidad: la clave para un buen diseño industrial según la diseñadora suizo-japonesa.

Balance de Nadine Fumiko Schaub (2)

Además me encanta porque es un diseño que  lucha contra la obsolescencia programada para conseguir un producto duradero con el que establecer un vínculo emocional.

Balance de Nadine Fumiko Schaub (4)

La balanza está formado por módulos sencillos: mármol tallado a mano para la base, bronce en el mecanismo, madera para el mecanismo de piñón y rueda y recipientes de porcelana a modo de pesos.

Balance de Nadine Fumiko Schaub (5)

Balance is a mechanical kitchen scale which embeds a deeper meaning than its function. It is a subtile statement to our current society in which the consumer has lost the appreciation for objects.”

Balance de Nadine Fumiko Schaub (6)

Balance tries to strengthen the emotional bonding between consumer and product through interactive sensation and through a storytelling product. Emotions affect how a consumer perceives his belongings, thus enabling for a long lasting relationship between user and product.”

Vía: diarioDESIGN. Imágenes © Nadine Fumiko Schaub.

off-topic/ Artilugios de repostería – Regalos I

Se acerca mi cumpleaños y cuando llega esta fecha siempre me pongo a pensar en qué me gustaría que me regalaran, o qué me compraría yo en un arranque de locura transitoria. Y digo lo de locura transitoria porque no se me ocurren cosas normales: ropa, complementos, algo de electrónica… No! A mi me gusta imaginar regalos raros y divertidos, que obviamente casi seguro nunca tendré porque son tan geniales como caros e incluso a veces inútiles.

El listado de hoy lo he sacado de una página web fascinante, tan estadounidense que al verla te parece estar metido en una de esas casas de las series americanas. Se llama Williams-Sonoma y tiene todos los productos que tu mente pueda nunca imaginar relacionados con el hogar.

En concreto me han fascinado los artilugios de repostería. Me los compraría todos. Pero claro, para ello necesitaría tener:

  1. Bastante dinero.
  2. Una cocina gigante.
  3. Mucho tiempo libre para poder usarlos.
  4. Un manual de cocina específico para estos gadgets.
  5. Un entrenador personal diario que me ayudara a no ponerme como una vacaburra.

En conclusión, no es factible. Pero igualmente me apetece compartir con vosotros mi lista, así que allá va:

All-Clad Belgian Waffle Makers

Exacto! ¿Quién no querría tener una gofrera en su casa? Los desayunos de domingo nunca volverían a ser como antes.

Silicone-Tipped Waffle Tongs

Si tengo una gofrera, necesito tener estas pinzas de silicona. Porque un tenedor no sería suficiente.

Pancake Pen

Una plancha para hacer tortitas. Porque todo no van a ser gofres. ¡En la variedad está el gusto!

Nordic Ware Ebelskiver Filled-Pancake Pan

¡No tengo ni idea de que es esto! Pero me encanta la máquina y seguro que las bolitas esas están deliciosas.

Nordic Ware Egg Waffle Pan

Esto debe de ser parecido a lo anterior, pero a otra escala.

Breville Pie Maker

Una máquina de pastelitos. Nadie podría vivir sin ella!

Como este año he sido muy buena, espero que me lo regaléis todo, incluida la cocina más grande, el recetario y el entrenador.

(Para enlazar con la página web de los diferentes productos, tan sólo tenéis que hacer click sobre los títulos).

off-topic/ AUPA ATHLETIC KARAJO!

Buenos días! Hoy os traigo una entrada un poco “a lo loco”, espero no perder muchos lectores, ni que me perdáis mucho el respeto, después de esto!!

Como muchos ya sabéis, este año en Bilbao estamos que ni nos lo creemos con las dos finales de fútbol a las que nuestro equipo, el Athletic de Bilbao, ha llegado, y que se disputarán este mes de mayo. La ciudad está cubierta de banderas, y absolutamente todo se ha vuelto de color rojo y blanco.

Como me hace ilusión poder estar viviendo esto y sobre todo, ver a todo el mundo tan contento e ilusionado, a pesar de todas las preocupaciones y problemas, me decidí a poner mi granito de arena a esta fiebre rojiblanca. Así es que se me ocurrió la idea de hacer galletas del Athletic para repartir entre la familia y los amigos. ¿Qué mejor plan para un domingo por la tarde? Eso es lo que pensé…

… La realidad es que terminé harta de masa de galletas y colorantes!! Qué trabajazo (y eso que tuve la ayuda de mi padre), para que al final el resultado sea tan chapucero! jajaja Está claro que me falta paciencia y mucha práctica en esto de la repostería…

En fin, que hice a los jugadores, a nuestro entrenador Bielsa, camisetas, la gabarra, las copas, toda una manada de leones listos para animar y todo lo que se me pasó por la cabeza relacionado con el equipo.

Por último, hice los paquetes y listas para regalar. Os aseguro que al menos, de sabor, están buenísimas! (Algo es algo, ¿no?) Así que ahí va mi aportación rojiblanca, espero que mi experiencia en los fogones sirva para dar mucha suerte a los leones! Y que por fin podamos ver la gabarra por la ría!

AUPA ATHLETIC KARAJO!