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The First Taste

The First Taste (2)

Empezamos el miércoles, para algunos festivo, con un vídeo en slow-motion que me ha tenido pegada a la pantalla los dos minutos y medio que dura.

The First Taste (1)

Se llama “The Firts Taste” y en él se ven las reacciones de algunos niños al probar, por primera vez, algunos alimentos complicados para un paladar infantil, como un limón o una anchoa.

The First Taste (3)

El vídeo lo ha rodado Matt Gilmour para la agencia australiana Saatchi & Saatchi, para el TEDxSydney 2013.

“A delightful look at children taking their first taste of some challenging foods. Filmed in high speed, stunning clarity, this film allows us to almost see the thoughts of these children on their faces.”

Vía: Fubiz

The Hampshire Hog

The Hampshire Hog  (1)

The Hampshire Hog es un pub de Londres con un diseño gráfico que me encanta, a cargo de Dinnick and Howell y con un interiorismo lleno de objetos vintage y detalles muy cuidados que hacen de los espacios interiores y exteriores lugares acogedores, sosegados y muy personales.

The Hampshire Hog  (9)

Os traigo una selección de imágenes que muestran el diseño de marca, aplicado en papelería…

The Hampshire Hog  (4)

The Hampshire Hog  (3)

… en la fachada…

The Hampshire Hog  (5)

The Hampshire Hog  (1)

y en diferentes productos de venta…

The Hampshire Hog  (2)

The Hampshire Hog  (13)

También os he seleccionado algunas imágenes del espacio interior…

The Hampshire Hog  (17)

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The Hampshire Hog  (10)

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… y del patio exterior.

The Hampshire Hog  (7)

The Hampshire Hog  (6)

Imágenes © The Hampshire Hog.

Ici, organic lunch and brunch

restaurante ici (15)

Hoy cerramos el día con un restaurante lleno de encanto. Se llama Ici y está en Bruselas.

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restaurante ici (3)

Sus propietarias y decoradoras son Marine y Saskia, y las podéis seguir en Studio Nord.

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restaurante ici (5)

Os dejo con una amplia selección de imágenes que muestran el espacio, el diseño gráfico, algunos de los platos que sirven y mucho pequeños detalles de decoración.

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Vía: mes caprices belges, Brussel’s Kitchen & Studio Nord.

Our 16 Seasons

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Lux Stockholm es uno de los mejores restaurantes de Suecia. Su cocina presume de utilizar sólo ingredientes de temporada y de producción local.

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Esto lo llevan al extremo fijándose no sólo en cuándo los alimentos están en su punto óptimo dentro de cada una de las cuatro estaciones del año, sino que ellos diferencian hasta 16 mini-estaciones.

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Para explicar y hacer más visual este concepto entre su público han creado esta serie de fotografías escultóricas, de la mano de Christian Hammar, que contienen los ingredientes específicos de cada mini-temporada.

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“When we, at Lux, talk about our handpicked fresh produce, we mean it literally. In our neighbors’ gardens and in the edges of ditches, at local cultivators, fishermen, cheese makers and hunters: this is where our chefs find the ingredients that end up on the menu the same night. But to reach the absolute highest tasting experience, fresh produce shall, according to us, not only be locally produced, absolute fresh and of the utmost quality. It needs to be harvested or caught at the very moment it is at its best. Sometimes that period of time is weeks, sometimes just a few days. Our menu is therefore shaped entirely after natures strong will.”

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Images © Christian Hammar

Data Visualization by Lauren Manning

Como ya sabéis, este blog está lleno de entradas relacionadas con las infografías. Algo un poco “freake“, no lo discuto, pero ya he aceptado que no puedo dejar de lado la fascinación que me producen. Sobre todo, cuando el tema analizado en las mismas es curioso o roza lo rarito… Espero no aburriros con el asunto.

La protagonista de esta historia es la diseñadora estadounidense Lauren Manning, quien hace dos años decidió documentar, de forma exhaustiva, todo lo que comiera. Pasó meses anotando en su libreta hasta el último detalle, con el objetivo de trasladar todos esos datos a gráficos que revelaran visualmente sus hábitos alimentarios.

El resultado de su trabajo son 40 infografías que la autora ha expuesto en diversos lugares de EEUU, con la idea de explorar las reacciones de la gente cuando las ve y añadir la experiencia a su tesis.

Vía: El Comidista

Infografía sobre comida

A estas alturas de la vida (del blog) ya os quedará bastante claro que infografías se pueden hacer sobre cualquier tema y de muy diversas maneras. Estas que os propongo hoy son obra del estudio catalán L’ Esstudi, diseñadores muy creativos especializados en branding, packaging y motion graphics.

Como podéis ver, las infografías muestran los alimentos más característicos de 5 de las grandes ciudades: el sushi en Japón, las pizza en Nápoles, las hamburguesas en Nueva York, los pintxos en Donosti y los sandwiches en Londes. El objetivo es mostrar de forma muy visual y esquemática la diversidad de ingredientes entre platos de la misma familia. Bon Appétit!