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off-topic/ Artilugios de repostería – Regalos I

Se acerca mi cumpleaños y cuando llega esta fecha siempre me pongo a pensar en qué me gustaría que me regalaran, o qué me compraría yo en un arranque de locura transitoria. Y digo lo de locura transitoria porque no se me ocurren cosas normales: ropa, complementos, algo de electrónica… No! A mi me gusta imaginar regalos raros y divertidos, que obviamente casi seguro nunca tendré porque son tan geniales como caros e incluso a veces inútiles.

El listado de hoy lo he sacado de una página web fascinante, tan estadounidense que al verla te parece estar metido en una de esas casas de las series americanas. Se llama Williams-Sonoma y tiene todos los productos que tu mente pueda nunca imaginar relacionados con el hogar.

En concreto me han fascinado los artilugios de repostería. Me los compraría todos. Pero claro, para ello necesitaría tener:

  1. Bastante dinero.
  2. Una cocina gigante.
  3. Mucho tiempo libre para poder usarlos.
  4. Un manual de cocina específico para estos gadgets.
  5. Un entrenador personal diario que me ayudara a no ponerme como una vacaburra.

En conclusión, no es factible. Pero igualmente me apetece compartir con vosotros mi lista, así que allá va:

All-Clad Belgian Waffle Makers

Exacto! ¿Quién no querría tener una gofrera en su casa? Los desayunos de domingo nunca volverían a ser como antes.

Silicone-Tipped Waffle Tongs

Si tengo una gofrera, necesito tener estas pinzas de silicona. Porque un tenedor no sería suficiente.

Pancake Pen

Una plancha para hacer tortitas. Porque todo no van a ser gofres. ¡En la variedad está el gusto!

Nordic Ware Ebelskiver Filled-Pancake Pan

¡No tengo ni idea de que es esto! Pero me encanta la máquina y seguro que las bolitas esas están deliciosas.

Nordic Ware Egg Waffle Pan

Esto debe de ser parecido a lo anterior, pero a otra escala.

Breville Pie Maker

Una máquina de pastelitos. Nadie podría vivir sin ella!

Como este año he sido muy buena, espero que me lo regaléis todo, incluida la cocina más grande, el recetario y el entrenador.

(Para enlazar con la página web de los diferentes productos, tan sólo tenéis que hacer click sobre los títulos).

De vuelta de las vacaciones

Del verano me gusta todo. El calor y las tormentas. La playa con su olor a salitre y la montaña, con sus campos de trigo. Me gusta llevar vestidos y que mis pies estén todo el día descalzos.

Me gustan las terrazas, las cenas con mi gente, el olor a crema, trasnochar porque al día siguiente no hay que madrugar  y poder moverme en bicicleta a todas partes.

Del verano me gustan todos sus tópicos, las siestas bajo la sombra de un árbol, las fiestas en los pueblos, la arena en mis pies… ¡Qué le voy a hacer!

Lástima tener que despedirme del verano, de las vacaciones, de algunos de mis amigos, de mi bici… Pero supongo que eso lo hace tan especial, que no lo tengamos durante todo el año.

Así que aquí estoy de vuelta, con las pilas cargadas, con un poco de morriña y con ganas de que este nuevo curso el blog crezca y mejore día a día. ¡Cuento con vosotros!

Con vuestros comentarios, con vuestros proyectos, vuestras peticiones, críticas y ánimos! Pero antes de seguir… ¡MIL GRACIAS POR TODAS VUESTRAS VISITAS ESTE MES! Y por todo vuestro apoyo hasta ahora.

Como sabéis, tengo una dirección de correo electrónico a vuestra disposición, prometo contestaros a todos y publicar todo lo que crea interesante para este blog: b.lumbreras.darriba[arroba]gmail.com. Además, os sigo a todos a través de facebook, twitter y pinterest.

El verano ha sido genial y el otoño… no puede ser menos!!!

off-topic/ AUPA ATHLETIC KARAJO!

Buenos días! Hoy os traigo una entrada un poco «a lo loco», espero no perder muchos lectores, ni que me perdáis mucho el respeto, después de esto!!

Como muchos ya sabéis, este año en Bilbao estamos que ni nos lo creemos con las dos finales de fútbol a las que nuestro equipo, el Athletic de Bilbao, ha llegado, y que se disputarán este mes de mayo. La ciudad está cubierta de banderas, y absolutamente todo se ha vuelto de color rojo y blanco.

Como me hace ilusión poder estar viviendo esto y sobre todo, ver a todo el mundo tan contento e ilusionado, a pesar de todas las preocupaciones y problemas, me decidí a poner mi granito de arena a esta fiebre rojiblanca. Así es que se me ocurrió la idea de hacer galletas del Athletic para repartir entre la familia y los amigos. ¿Qué mejor plan para un domingo por la tarde? Eso es lo que pensé…

… La realidad es que terminé harta de masa de galletas y colorantes!! Qué trabajazo (y eso que tuve la ayuda de mi padre), para que al final el resultado sea tan chapucero! jajaja Está claro que me falta paciencia y mucha práctica en esto de la repostería…

En fin, que hice a los jugadores, a nuestro entrenador Bielsa, camisetas, la gabarra, las copas, toda una manada de leones listos para animar y todo lo que se me pasó por la cabeza relacionado con el equipo.

Por último, hice los paquetes y listas para regalar. Os aseguro que al menos, de sabor, están buenísimas! (Algo es algo, ¿no?) Así que ahí va mi aportación rojiblanca, espero que mi experiencia en los fogones sirva para dar mucha suerte a los leones! Y que por fin podamos ver la gabarra por la ría!

AUPA ATHLETIC KARAJO!

Buenos días!

Hoy es lunes, empecemos con fuerza la semana.

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Keep Calm and Carry On

Hola a todos!

Os quiero pasar el parte de cómo están las cosas por aquí! Marzo está siendo un mes loquísimo y eso que sólo hemos pasado la primera semana… El caso es que como os comenté, he estado unos días con fiebre y por eso no he podido escribir.

A mi reciente recuperación tengo que añadir unas inundaciones en mi puesto de trabajo que me han sumergido en el más absoluto caos (literal y figuradamente). Así que intentaré actualizar esto diariamente, pero necesitaré unos días de adaptación y vuestra paciencia.

Keep calm and carry on (Bego, mantén la calma!!!), es una de las frases que no he parado de repetirme estos días. Seguro que los que seguís mínimamente el mundo de la decoración, ya os habéis fijado que estos carteles están muy de moda en las casas modernitas inglesas. Los hemos visto en todos los colores y formatos, con la frase en inglés y una corona sobre ella. Pues como dato curioso de hoy y como nueva entrada para mi recién estrenado apartado de «Los orígenes», os voy a contar que tienen más de medio siglo de historia.

Estos posters fueron diseñados por el Gobierno británico en 1939, al inicio de la II Guerra Mundial, aunque nunca fueron usados. Los encargó el Ministerio de Información al inicio de la guerra y su propósito era usarlos en el caso de que los nazis consiguieran invadir el Reino Unido, con el objetivo de animar a los ingleses a resistir la guerra. De hecho se imprimieron dos millones y medio de copias aunque sólo se llegaron a exponer unas pocas.

Se buscaba un diseño sencillo, con letras de palo seco que se identificaran con la identidad del Ministerio, por lo que se utilizó la tipografía oficial del Gobierno y colocaron una corona como muestra del apoyo del rey.

Uno de estos posters fue localizado en una librería, en el año 2000 y como el copyright expiró a los 50 años de su creación, hoy en día es uno de los diseños más reproducidos.

Vía: Decoesfera

Una historia para el 14 de Febrero

Llevo tiempo, días, dándole vueltas a qué hacer con esta entrada. Es martes, los martes no me gustan, y es San Valentín, que tampoco es algo que haya celebrado nunca (o casi nunca). Pero aun así, hoy quiero hacer un post especial. Y pensando en ello he recordado una historia que me han contado hace muy poco, acerca de dos seguidores de este blog, una historia de amor que por el momento, no tiene un final feliz, pero quién sabe…

El protagonista es un joven chileno de nombre Benjamin. Hace unos días me escribió un correo contándome su historia (imaginad mi cara de sorpresa al ver un mail de estas características). Al principió pensé que el tema no tenía nada que ver con este blog, pero luego vi que estaba lleno de creatividad, tenacidad, ilusión…, temas que se tratan aquí cada día. Así que os la voy a contar…

Resulta que Benjamin estudia arquitectura y en su facultad se enamoró de otra estudiante chilena. Pronto comenzaron a salir y todo fue bien hasta que la rutina, el estrés de los proyectos de fin de curso y la distancia que les separaba (estudiaban juntos, pero sus familias viven a 1200km una de la otra) les fue distanciando. Primero fue él y luego, cansada de sus desprecios ella. Benjamin se dio cuenta de que la había perdido definitivamente, asumió su culpa y trató de recuperarla por todos los medios, pero ella no cambió de decisión y le pidió que se devolvieran todas sus pertenencias.

Como último cartucho para reconquistarla, Benjamin decidió construir una maqueta a escala de la casa de la película «UP» de Pixar (una de las mejores historias de amor contadas en apenas cinco minutos), compró un montón de globos de helio y viajó hasta su casa, a 1200km, para dejárselo en su puerta, junto con sus pertenencias.

Benjamin la vio unos segundos, recogió sus cosas y se fue sin ver su reacción ante la casa voladora de UP. Ahora, me cuenta, está esperando a ver si ella decide darle otra oportunidad o no. Como guiño final, cuando regresaba al tren, vio una nube con forma de globo, algo que le hizo pensar, que había hecho algo bien… Y que tal vez es una señal de que la historia sí que finalmente terminará teniendo un final feliz.

El tornillo que te falta también en Facebook

Estrenamos mes y también novedades. Como ya sabéis, el blog va creciendo poquito a poco y por eso hace unos meses comenzamos a utilizar twitter. Gracias a esta herramienta el blog a crecido en lectores y seguidores. Así que nos hemos animado a continuar este crecimiento tan positivo abriendo una página en Facebook. De este modo, nos será más fácil haceros llegar todas las novedades y actualizaciones. ¡Gracias por vuestro seguimiento! Feliz julio :)

Muchísimas gracias txikiteros!!!

Hoy voy a hacer una entrada realmente especial. No se si os acordáis de un post de primeros de año en el que hablaba de la marca txikito, especializada en todo tipo de productos relacionados con esta tradición vasca. Pues bien, hace menos de una semana los chicos de txikito se pusieron en contacto conmigo para agradecerme la entrada. Por si este bonito gesto no fuera suficiente, me hicieron llegar un auténtico pack del txikitero que aquí os enseño.

Camiseta, txikito, vino, réplicas en chocolate blanco, con leche y negro, lapiceros, chapas y un mechero. Sabemos que a los de Bilbao nos gusta hacer las cosas a lo grande, pero esto es muchísimo más de lo que podría esperar. Los productos son una pasada, el chocolate está buenísimo, la camiseta me queda perfecta y tener un txikito de verdad en la mano, ver su peso y su curioso diseño y probar a beber vino de él es una experiencia que desde luego os recomiendo a todos. Ahora sí, y más que nunca,… ¡Yo también soy txikitera!

¡Muchísimas gracias txikiteros!

 

Norte, sol, gastronomía y diseño

¡Hola a todos!

Ya estoy de nuevo por aquí, después de unos muy necesitados y algo escasos días de descanso. Como muchos ya sabréis, he andado por el norte, intentando desconectar un poco, pero no ha sido fácil, ya que allí a donde me dirigía siempre me iba encontrando con nuevas ideas, pequeños tornillos que he ido guardando para compartirlos con vosotros y que iré subiendo poco a poco.

Para empezar el día y esta nueva etapa os traigo un par de imágenes que pude sacar este verano en el restaurante de Arzak, en Donosti (San Sebastián). Gracias a La Caja de Herramientas pude disfrutar de una de las mejores cenas que recuerdo. Pero no sólo cabe destacar la buena compañía de la familia y la excelente cocina (en la imagen superior los chocolates que acompañaron a los cafés, la prueba de que Arzak es un buscador de tornillos como nosotros…), sino también de su moderna decoración, de su original cubertería y vajillas nunca vistas. Pero sin duda, lo más espectacular del espacio fue esta inmensa lámpara de suspensión que presidía la mesa en la que tuvimos la suerte de sentarnos. Media esfera, negrapor fuera y dorada por dentro, con dos cucharas actuando como soporte para las dos pequeñas bombillas bipin. Una iluminación indirecta que resultaba de lo más agradable y acogedora. ¡Bon appétit!

¡Un año de blog!

«A esta altura, el bebé ya está caminando (o casi). Al principio, él camina con los brazos abiertos para equilibrarse mejor. Hay que tener cuidado con que en esta fase no haya ninguna caída importante ya que esta podría hacer que el bebé se volviera miedoso al andar. Al aprender a caminar, el bebé no para. Parece llevar siempre «pilas» nuevas

Dicen que los blogs están de moda y que por ello, hoy en día, todo el mundo se anima a abrir uno. Lo complicado de llevar un blog es permanecer escribiendo en él, manteniendo una media más o menos estable. Más de la mitad de los blogs mueren antes de cumplir el primer año.

Pero no es el caso de este. El 15 de Mayo de 2009 lo abrí con la intención de invertir algo de mi tiempo en un proyecto que me llenara. Y aquí sigo. Con 140 entradas,  328 comentarios y 39.058 visitas totales, creciendo exponencialmente.

¡Sólo decir, muchísimas gracias a todos! Este blog comienza a caminar… =)