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Brasserie Chez ta Mère

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¡Buenas noches! Como sabéis, llevo unos cuantos días sin pasarme por aquí. De hecho creo que nunca he tenido el blog tan abandonado como esta última temporada…

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La realidad es que estos últimos meses ando desbordada de trabajo y me está costando organizarme para llegar a todo… Y a eso se le ha sumado la Semana Santa, en la que he decidido tomarme un respiro y dejar de lado el ordenador.

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¡Lo necesitaba!

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Entonces, en medio de los remordimientos y del cansancio y de las dudas de si seguir o no, hoy he recibido un correo de una lectora que no conozco, preocupándose por mí, por no ver nuevos tornillos por aquí… Y simplemente alucino y me emociono. ¡Gracias María! 

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Así que aquí me tenéis de vuelta, sacando tiempo de donde no lo hay, pero con muchas ganas de saludaros y de enseñaros tornillos nuevos con los que aprender e inspirarse.

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Como este pequeño restaurante francés, situado en Nantes. Se llama Chez ta Mère (en casa de tu madre), y es un fantástico proyecto del estudio Rodéo Basilic.

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La idea es clara: crear un restaurante abierto al exterior, con grandes ventanales que sirvan de reclamo desde la calle, pero manteniendo un interior cálido, recogido y acogedor.

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El equipo de Rodéo Basilic se ha encargado de llevar a cabo todo el proyecto, una garantía para lograr que el concepto general sea aplicado en todos los ámbitos del proyecto: fachada, interiorismo, iluminación, diseño de mobiliario, identidad corporativa, diseño gráfico,…

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Atención al panelado agujereado de la pared, el mismo sistema que vimos en este otro restaurante. Otro detalle ingenioso es la «lámpara cacerola» ¡Que no me puede gustar más! Y con esto os doy las buenas noches que el sofá me está llamando… ¡Mañana más y mejor! ¡Gracias por seguir ahí!

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Vía: Rodéo Basilic. Imágenes: Germain Herriau.

Threefold, foodstore & eatery

Shannon McGrath - Threefold (1)

¡Buenas noches! Hoy, en el blog, nos vamos hasta Melbourne a beber buen vino y a cenar delicias varias, preparadas por el prestigioso chef británico Stephen Black, en el restaurante Threefold.

Shannon McGrath - Threefold (2)

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¡Por supuesto, estáis todos invitados!

Shannon McGrath - Threefold (4)

Shannon McGrath - Threefold (5)

Lo que diferencia este negocio de muchos otros es que este está especializado en tres ámbitos distintos: por un lado es tienda de alimentos, por otro es bar, cafetería y restaurante y además, ofrece servicio de catering y de alquiler del espacio para eventos privados o de empresa. Por eso, el espacio es multifuncional, adaptándose a cada situación y necesidades de sus clientes.

Shannon McGrath - Threefold (7)

El local, de 80m² distribuidos en una planta rectangular de 4x20m, está situado en un edificio original de 1850, muy cerca del lugar que curiosamente ocupó la primera galería de arte moderno en Melbourne, capitaneada por John y Sunday Reid.

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El espacio está ideado para tener una barra larga y ancha que pueda servir de expositor o de zona de buffet y no demasiadas mesas, que en un momento dado pueden recogerse y dejar sitio para un evento tipo cocktail, quedando fijo un práctico banco corrido tapizado en cuero.

Shannon McGrath - Threefold (10)

En cuanto a la decoración, se ha optado por un estilo industrial moderado, donde los expositores quedan en un segundo plano para dejar todo el protagonismo a los productos en venta.

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Imágenes © Shannon McGrath. Vía: Threefold.

Property of… Complementos y café en Hamburgo

Property of… Hamburg (2)

¡Buenas noches! Hoy, en el blog, nos vamos de compras a la bonita ciudad de Hamburgo, en concreto a la tienda de bolsos y accesorios Property of…

Property of… Hamburg (1)

Esta marca fue fundada en 2006 por dos diseñadores: Peter TeoRichard Chamberlain, que se conocieron estudiando juntos en Londres y después trabajando en Nueva York.

Property of… Hamburg (3)

Pronto vieron que tenían gustos e inquietudes similares y así nació Property of… una marca de bolsos, carteras y accesorios inspirados en la estética asiática, combinada con las tradiciones occidentales.

Property of… Hamburg (4)

Sus diseños limpios, atemporales y de calidad, están dirigidos especialmente a los hombres y mujeres con estilos de vida urbanos contemporáneos.

Property of… Hamburg (5)

El nombre Property of… es en realidad una auténtica declaración de intenciones. Es una etiqueta discreta, «sin marca», que surge como una manera de referirse simplemente a la identidad única del dueño de cada bolso.

Property of… Hamburg (8)

Además, te ofrecen la oportunidad de personalizar sus etiquetas de identificación de cuero, lo que convierte a la propia marca en un elemento funcional sin dejar de ser algo elegante y discreto.

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Y lo mejor es que mientras paseas entre expositores puedes degustar uno de los cafés que preparan en la barra de la propia tienda. ¡Un pequeño lujo con el que a mí me conquistarían seguro!

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Además de en Hamburgo, Property of… tiene tienda en Singapur y en Ámsterdam, además de su tienda online.

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Images © Property of…

Con pan las penas son menos

Con pan las pensas son menos, o al menos eso dicen! Lo que está claro es que con pan, las comidas son más sabrosas y es que qué placer es untar un trozo de buen pan en una salsita casera!

En fin, que me desvío del tema que nos ocupa, que es, claro está, una panadería. Y en concreto esta: Baker D. Chirico una cadena de panaderías australianas.

Esto que os muestro es su identidad corporativa y también, más abajo, el interiorismo de sus locales.

El proyecto es una colaboración entre el estudio de diseño gráfico Fabio Ongarato Design, los arquitectos de March Studio, el artista y diseñador de moda PAM y Daniel Chirico, uno de los panaderos más reconocidos de Australia.

¿Qué os parece?

«Baker D. Chirico celebrated the launch of their new identity with the opening of their second store, in the inner city suburb of Carlton. The project was a unique collaboration between FOD, architects March Studio, artist and fashion designers PAM and Daniel Chirico – Australia’s most recognised artisan bread maker. Focused on the juxtaposition between age-old tradition and craft, and contemporary design thinking with a surreal twist, the new store creates a truly unique and unexpected experience.»

Photography: Peter Bennetts