Archivo de la etiqueta: kitchen

La reforma de Holly Marder de su cocina comedor

¡Buenas tardes! Antes de dar comienzo al fin de semana os quiero dejar esta entrada que llevaba tiempo queriendo publicar.

Se trata de una reforma de una cocina con zona de comedor realizada por la interiorista, estilista y periodista Holly Marder en su propia casa. Si todavía su nombre no os suena puede que muchos la reconozcáis por ser la escritora que está detrás del blog Avenue Lifestyle.

El caso es que me encanta este pequeño proyecto de reforma porque en general es una cocina muy sencilla y asequible pero está llena de muchísimos detalles decorativos que convierten cada pequeño rincón en un punto de interés.

Y eso es justo lo que la convierte en especial porque todos podemos mejorar nuestros espacios aportándole pequeños detalles con gusto y un puntito de picardía, si no tenemos la opción de hacer grandes reformas. Ya sabéis, siempre se puede encontrar la manera de tapar ese desperfecto en la pared, o de desviar la atención de ese enchufe tan antiestético o de realzar una esquina sin gracia.

Por cierto, al final de la entrada os dejo una imagen con el aspecto inicial de la habitación, antes de la reforma. ¡Siempre me han encantado los «antes» y «después» en los proyectos!

 

Como podéis ver, el acabado del suelo está dividido en madera para la zona de comedor y azulejo para la cocina. Todos los muebles son de madera, las sillas y el taburete son una combinación de distintos modelos vintage.

En cuanto a la cocina, vemos que la encimera es de mármol y que la pared tiene un alicatado de media altura con azulejos tipo metro en su versión cuadrada. En cuanto a la iluminación, me encanta el hecho de que se haya optado por salirse de las opciones más clásicas, así sobre la cocina encontramos dos lámparas suspendidas y en cambio la iluminación de la mesa del comedor se consigue mediante un aplique de pared extensible. ¡Fantástico!

Por último, me encanta el detalle de introducir obras de arte en la cocina, por no hablar de las preciosas cerámicas y vajillas, las tablas de madera y el tendedero de utensilios de cocina.

Si tenéis ganas de más, podéis ver todos los detalles de la reforma en el siguiente enlace. Además, si queréis ver otro proyecto de Holly Marder os dejo el enlace de éste que publiqué hace unos meses. ¡Feliz fin de semana a todos!

Styling and Photography: Holly Marder for Avenue Lifestyle.

Chök Ramelleres, nueva tienda en Barcelona

Intsight - CHÖCK (9)

¡Buenos días! Nada mejor para un viernes que endulzarnos la vista y el paladar con las delicias de Chök, the chocolate kitchen, en Barcelona.

Intsight - CHÖCK (1)

Aunque su nombre lo sugiera, Chök no es una marca importada del norte de Europa. Esta marca nace en Barcelona en 2013 y se presenta como un espacio gastronómico en el que el chocolate es el rey y único protagonista.

Intsight - CHÖCK (11)

Seguro que os suena porque está teniendo muchísimo éxito en la ciudad y además os hablé de ella en esta entrada sobre la tienda  y en esta otra sobre la visita que les hice ya en el 2013.

Intsight - CHÖCK (3)

Ahora que han abierto su segundo establecimiento en la ciudad condal, en concreto en el carrer de les Ramelleres 26, vuelvo a dedicarles, con mucho gusto, una entrada en el blog.

Intsight - CHÖCK (2)

Este nuevo espacio, nuevamente diseñado por el siempre maravilloso estudio Intsight, continua fiel a la filosofía de la firma, dejando la cocina abierta al público, convirtiéndola en el protagonista principal del espacio.

Intsight - CHÖCK (10)

Con esta decisión se pretende hacer a los clientes testigos del proceso de preparación de algunos de los productos y además se les da la oportunidad de participar en numerosos talleres.

Intsight - CHÖCK (8)

La cocina tiene un look más industrial y aséptico con muebles de acero inoxidable e instalaciones vistas, y comunica directamente con la calle a través de un gran ventanal.

Intsight - CHÖCK (5)

Intsight - CHÖCK (6)

El color blanco domina el espacio, aportando luminosidad, y actuando como el perfecto telón de fondo sobre el que exponer los productos, que de esta manera destacan por si solos.

Intsight - CHÖCK (12)

Los paramentos de ladrillo visto aportan el toque de calidez necesario al local, que además cuenta con mobiliario hecho a medida que combina la madera natural con metales esmaltados y encimeras de Silestone.

Intsight - CHÖCK (7)

Aunque se mantiene el carácter del primer local, vemos como el interiorismo y los detalles de este nuevo espacio cambian sustancialmente.

Intsight - CHÖCK (4)

“Hemos tratado de dar a este nuevo espacio un toque diferenciador que, a pesar de nacer del mismo concepto y filosofía que su predecesor, sorprenda a cualquiera que lo visite”, nos explican desde Intsight.

Intsight - CHÖCK (13)

Sin duda, esta será una visita obligada en mi próxima escapada a Barcelona. ¡Y más después de lo que disfruté probando sus deliciosos chök la última vez! ¡Feliz fin de semana! :)

Intsight - CHÖCK (14)

Imágenes © IntsightVía: diarioDESIGN.

Kitchen by Thomas

Office for Product Design (1)

¡Buenas tardes! ¡Arrancamos semana en el blog con un poquito de diseño de producto del bueno, bueno, buenísmo! Os hablo de la nueva y extensa colección de utensilios de cocina: Kitchen by Thomas.

Office for Product Design (2)

Office for Product Design (3)

Sus diseñadores son Nicol Boyd y Tomas Rosen del estudio, con base en Hong Kong, Office for Product Design.

Office for Product Design (4)

Office for Product Design (5)

La colección forma parte del catálogo de productos de la marca Thomas, que a su vez pertenece al fabricante alemán de porcelana Rosenthal.

Office for Product Design (7)

Office for Product Design (6)

Cada utensilio puede funcionar en solitario o como parte de una misma familia con rasgos comunes reconocibles. Y es que, además de a la funcionalidad también se ha prestado mucha atención a los acabados y a las cualidades táctiles y emocionales.

Office for Product Design (8)

El resultado es una extraordinaria mezcla de porcelana, vidrio, madera de haya, acero inoxidable y silicona.

Office for Product Design (10)

Podéis ver más sobre la colección Kitchen by Thomas y haceros con algunos de estos utensilios en la siguiente página web. ¡Hasta mañana!

Office for Product Design (9)

Imágenes © Office for Product Design / Thomas. Vía: Directo al Paladar.

Esta noche cocino yo

Buenos días…

Esta noche cocino yo - kitchen (1)

Todavía es martes, lo sé, pero… ¿Para qué esperar al fin de semana?

Esta noche cocino yo - kitchen (7)

Esta noche te invito a cenar. Esta noche… cocino yo.

Esta noche cocino yo - kitchen (6)

Por fin llegas y lo celebramos bebiendo una cerveza bien fría, y luego brindamos con vino, mientras se termina de hacer la cena…

Esta noche cocino yo - food & drink (5)

Esta noche cocino yo - food & drink (6)

Y así va pasando el tiempo, mientras hablamos de todo y de nada y yo vigilo el horno y tú apartas la sartén del fuego.

Esta noche cocino yo - food & drink (3)

Dices que soy una gran cocinera, los dos sabemos que mientes, pero disimulamos porque juntos, en realidad, todo sabe bien.

Esta noche cocino yo - food & drink (4)

No sé si será esta cocina tan agradable…

Esta noche cocino yo - kitchen (9)

Esta noche cocino yo - kitchen (2)

Las luces…

Esta noche cocino yo - lighting (1)

Esta noche cocino yo - lighting (2)

El vino…

Esta noche cocino yo - lighting (3)

O tu compañía.

Esta noche cocino yo - kitchen (3)

Pero lo cierto es que la cena ha sido perfecta.

Esta noche cocino yo - kitchen (5)

Y así, sin darnos cuenta… acaba el día y ya ha dejado de ser martes…

Esta noche cocino yo - food & drink (7)

Buenas noches…

Esta noche cocino yo - food & drink (2)

Imágenes vía Pinterest.

chök, the chocolate kitchen

chök the chocolate kitchen (11)

De mis años viviendo en Barcelona recuerdo muchísimas cosas con cariño.

chök the chocolate kitchen (8)

Una de ellas, sin duda, son los largos paseos que me daba por la ciudad. Por mis calles, las de mi bonita zona del Eixample, y por otras que conocía menos y que visitaba con ánimo de turista, dejándome sorprender por todo lo que mis ojos observadores y bien abiertos se encontraban.

chök the chocolate kitchen (2)

En eso Barcelona siempre ha sido una ciudad campeona. En sorprender, digo. Siempre había un bar nuevo, un pequeño restaurante al final de un callejón, una tienda especial de productos escogidos con mucho cuidado por su dueño… En definitiva, miles de negocios que llegaban y se iban dejando historia en la ciudad y huella en nosotros, los que en ella vivimos.

chök the chocolate kitchen (3)

Un ejemplo de esos negocios con carácter, con fuerza y personalidad, con alma y pasión, es esta chocolatería que hoy os enseño.

chök the chocolate kitchen (9)

Chök, the chocolate kitchen, está en el carrer del Carme, número 3. Muy cerquita de La Rambla.

chök the chocolate kitchen (1)

La tienda se levanta dentro de un edificio modernista de los de quitar el sombrero, algo que se ha respetado en el proyecto, a cargo de Intsightconservando muchos de los elementos existentes.

chök the chocolate kitchen (5)

chök the chocolate kitchen (6)

Por otro lado, del concepto de marca y de su aplicación en los diferentes soportes se ha encargado espluga+associates.

chök the chocolate kitchen (12)

chök the chocolate kitchen (13)

chök the chocolate kitchen (14)

«En chök nos encanta el chocolate, ¿a quién no? También nos encanta la cocina. Nos gusta cocinar y también pasar tiempo en la cocina, compartir momentos en el sitio más importante del hogar. De aquí nace la idea de chök, una cocina basada en el chocolate, donde poder probar productos exquisitos y experimentar con nuevas formas de combinar sabores.»

chök the chocolate kitchen (10)

Para más información de sus productos, su tienda y sus talleres os recomiendo visitéis su web. Yo, de momento, me lo guardo en mis imprescindibles para mi próxima visita a la ciudad.

chök the chocolate kitchen (4)

Vía: diarioDESIGN

Coffee & Kitchen

Coffee & Kitchen (19)

Hoy, en el blog, un poco de branding de la mano de un proyecto del estudio Moodley.

Coffee & Kitchen (10)

Este equipo de diseñadores austriacos ha desarrollado toda la imagen de marca de Coffee & Kitchen, una cafetería y restaurante en Graz.

Coffee & Kitchen (1)

Este proyecto me gusta porque es un ejemplo de diseño global, donde un mismo equipo crea un concepto y a partir de él desarrolla una identidad que se aplica no sólo a la marca, sino que también se reconoce en el espacio, en el packaging, etc.

Coffee & Kitchen (8)

Es un proyecto coherente, fresco, bien hilado y efectivo.

Coffee & Kitchen (2)

Coffee & Kitchen (3)

Coffee & Kitchen (4)

Coffee & Kitchen (5)

Coffee & Kitchen (6)

Coffee & Kitchen (7)

Coffee & Kitchen (9)

Coffee & Kitchen (11)

Coffee & Kitchen (12)

Coffee & Kitchen (13)

Coffee & Kitchen (14)

Coffee & Kitchen (15)

Coffee & Kitchen (16)

Coffee & Kitchen (17)

Coffee & Kitchen (18)

Vía: Good design makes me happy. Images © atelier gies | stainz and Coffee & Kitchen.

Pandelino, una Bakery Shop en A Coruña

«Compañeros son los que comen el mismo pan.»

En el número 7 de la calle Rosalía de Castro, en A Coruña, puedes encontrar un espacio tan agradable, acogedor y cuidadoso con los detalles como es Pandelino.

Pandelino es un nuevo concepto de negocio basado por un lado en la evolución de las panaderías con degustación y la venta de productos gourmet artesanales y ecológicos, y por otro en el concepto de «Casual Food”.

El Casual Food es una nueva tendencia de alimentación que conjuga la rapidez del fast food y la calidad de ingredientes saludables. La escasez de tiempo no obliga a buscar opciones más acertadas de alimentación que se traducen en el disfrute de productos más saludables. Este nuevo concepto de restauración además promueve el respeto por el medio ambiente, utilizando elementos cien por cien reciclables que conviven armoniosamente con el aspecto de los alimentos saludables.

«Nos apasionan las tertulias, los amigos, el buen vino y el buen café. El olor a pan recién hecho. El sosiego de la hora del te y el buen comer. Los desayunos y las meriendas. Los picnics. Los alimentos saludables y divertidos. Los lugares con alma. La energía positiva. La decoración y las cosas bonitas. Las flores. Las mesas bien puestas. Los espacios abiertos, frescos y llenos de luz.»

Pandelino ha diseñado un packaging respetuoso con el medio ambiente. Todos sus envases son reciclables o biodegradables. Cartones reciclados impermeabilizados en el interior para conservar los productos frescos, vasos de fibras 100% naturales, para que todo lo que te lleves a la boca sea sano, cubiertos de madera biodegradable…

Vía: Pandelino. Imágenes © Pandelino.